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Mês: novembro 2022

medicamentos, saúde

R$ 18,8 milhões a dose!

nov 24, 2022 por Carlos Santarem

Medicamento mais caro do mundo é aprovado nos EUA por R$ 18,8 milhões a dose

O Hemgenix, comercializado pela CSL Behring, é uma terapia genética única administrada por infusão para o tratamento de hemofilia BO FDA (Food and Drug Administration), agência federal do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos, aprovou na terça-feira (22) um novo medicamento para hemofilia B em adultos.

Trata-se do Hemgenix, um produto de terapia genética administrado em dose única por infusão comercializado pela farmacêutica CSL Behring. Só que para ter acesso a ele, será preciso desembolsar US$ 3,5 milhões (aproximadamente R$ 18,8 milhões) por dose, valor que o torna o tratamento mais caro do mundo

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culinária, cultura

O camelo (e mais) nos pratos da culinária Catari

nov 22, 2022 por Carlos Santarem

Carne de camelo, especiarias e inspiração árabe: conheça um pouco da culinária do Catar

Gastronomia do país sede da Copa do Mundo é uma mistura de influência de povos estrangeiros.

Uma mistura de ingredientes do Irã, Líbano e Índia. A culinária encontrada no Catar hoje é o resultado de um mix de sabores trazidos pelos povos desses países que imigraram no início do século passado para o Catar, que foi território britânico até os anos 1970. Além dessas influências, a gastronomia do país sede da Copa do Mundo tem como base ingredientes e temperos da cozinha árabe. Mas apesar desse caldeirão de influências, o Catar tem culinária própria e cheia de personalidade.Nos pratos catari os ingredientes mais comuns são similares aos encontrados na cozinha árabe como arroz, lentilha, grão de bico, gergelim, azeite, alho, aletria (macarrão de arroz), tâmaras, trigo, mel, açúcar, legumes e verduras. Entre as proteínas fazem parte frutos do mar, carne de frango, bovina, de cordeiro, carne de cabra, peixes e até carne de camelo.

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Os melhores destinos de viagem

nov 20, 2022 por Carlos Santarem

Os melhores destinos de viagem.


Veja os 30 principais destinos do mundo, segundo guia que é referência no turismo
Guia americano Lonely Planet publicou seu 18º anuário e destacou os melhores destinos de viagem para 2023.

O guia de viagens Lonely Planet divulgou sua lista com os 30 destinos que devem ser os mais desejados em 2023. A publicação é a décima oitava do anuário “Best in Travel” – a deste ano é a primeira na qual os destinos estão separados por categorias: comida; aprendizado; jornada; descontração; e conexão.

A lista contempla destinos de 27 países, sendo os mais mencionados os Estados Unidos (com três) e a Austrália (com dois); todos os demais têm apenas uma recomendação – o Brasil não aparece na seleção da Lonely Planet.


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bebidas, qualidade, vinhos

O poder das velhas vinículas

nov 20, 2022 por Carlos Santarem

A elegância da idade: degustando as vinhas mais antigas da África do Sul

Vinhas velhas fazem vinhos melhores. Como tantas generalizações amplas na indústria do vinho, essa é uma afirmação comprovadamente falsa. Muitos vinhos ruins são feitos de vinhas velhas em todo o mundo.
Equilíbrio e complexidade são talvez as duas características mais citadas da fruta (e dos vinhos) de vinhas muito velhas. Os agricultores costumam falar da resiliência das videiras e de sua aparente auto-regulação diante de tudo o que a safra lhes lança.

No entanto, pode-se afirmar com confiança e inequivocamente que as vinhas mais velhas trazem algo de especial aos vinhos que produzem. Nas mãos de um viticultor e enólogo competente, as vinhas antigas produzem vinhos com qualidades inatingíveis pelas vinhas mais novas, por mais bem cuidadas que sejam.

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Comportamento, esportes, música

Copa: A música oficial, as “cadelas” e a letra (!!!)

nov 19, 2022 por Carlos Santarem

“Tukoh Taka” – Já circula pelas redes a música oficial da Copa do Mundo. A música e a letra.


O refrão com muitas consoantes (“Tukoh, tukoh taka.Tukoh tuh, ta-ta, tukoh tuh, ta-ta,…”) busca simular uma batida percursionista, ao mesmo tempo que parece estimular uma dança de quadris, sem a malemolência e graça dos genes latinos.
A curiosidade fica por conta da letra da música cujos versos me chamaram atenção. Um deles, em especial, diz “We got these bitches so pressed, b-b-break lights…”
A qualidade da música e da sua letra, eu deixo por conta dos leitores.

O vídeo, por ser um conteúdo da FIFA só pode ser assistido diretamente pelo YouTube. Assista.

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Comportamento, saúde

A quem chamar de “idoso”

nov 18, 2022 por Carlos Santarem

“Um problema antigo: definir quem é idoso

Nos Estados Unidos, 65 anos é considerada a idade de aposentadoria, quando alguém se torna um cidadão idoso e recebe benefícios da Previdência Social.Mas esse modelo mudou. A maioria dos adultos, com 65 anos ou mais, tem o dobro de probabilidade de estar trabalhando hoje em comparação com 1985, de acordo com um estudo da United Income, uma empresa financeira e de administração.

“Se você olhasse para trás há 30 anos e falasse sobre uma pessoa de 65 anos, diria que se trata de uma pessoa idosa”, disse ele. “E agora você ouve as pessoas dizerem: ‘Oh, ele morreu aos 78 anos, ele era tão jovem.’

”Mesmo o conceito de preconceito de idade, ou discriminação contra alguém por causa de sua idade, é um fenômeno relativamente recente, disse ele. A medicina moderna tem desempenhado um papel importante em retardar os efeitos do envelhecimento.””

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Uma arquitetura para idosos

nov 17, 2022 por Carlos Santarem

“Arquitetura para idosos: entenda o diferencial

O lar de cada um reflete seu estilo de vida, sua personalidade, vontades, sonhos, preferências e até de qual geração o indivíduo pertence. Por conta disso, sua casa deve ser um local acolhedor, confortável, seguro e que atenda todas as suas necessidades, independentemente da idade.Pisos antiderrapantes e sem desníveis que impeçam o deslizamento dos pés devem ser escolhidos.

O ideal é aderir a portas com soleiras inclinadas e não degraus, além de janelas e guarda-corpo mais altos que impeçam a queda. Corrimãos duplos, em alturas suficientes para a boa empunhadura são uma boa escolha.”

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