“Como abelhas e morcegos ajudam a criar vinhos de alta qualidade
Agricultores de Bordeaux, a principal região de vinhedos da França, estão em busca de respostas para produzir com mais sustentabilidade
Você sabia que os morcegos comem entre 500 e 1500 insetos, por noite, e que as abelhas são responsáveis por 80% da polinização das plantas para a biodiversidade? Mas o que isso tem a ver com a produção de vinho sustentável de alta qualidade? Na região vinícola de Bordeaux, na França, um grupo de viticultores empreendedores, com o apoio do Bordeaux Wine Council, está realizando pesquisas para responder a essa pergunta. Os esforços fazem parte da estratégia de Bordeaux para se adaptar às mudanças climáticas e reduzir sua pegada ambiental.”
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